Vins rouges
Rédigé par kieran Aucun commentaire- Il est conseillé d’aérer les vins rouges avant leur dégustation, avec un passage en carafe par exemple.
- Les Bordeaux Supérieur sont des vins de garde. Ils peuvent très bien vieillir plusieurs années dans votre cave, et sont très agréables dès à présent.
- Le Blanc Sec et le Rosé doivent se boire jeunes.
- Conservez toutes vos bouteilles couchées.
- Pour bien déguster le Peyrines :
Blanc Sec : apéritif, poisson et fruits de mer
Rosé : charcuterie, crudités, brochettes
Moelleux : apéritif, foie gras, dessert
Rouge : viande, fromage…